Menù

Bruschetta al pomodoro (2pz) 5
Bruschetta aglio e olio (2pz) 4,50
Bruschetta alici e stracciatella (2pz) 6
Carpaccio di carciofi* 14
Carciofo alla romana* 6
Fiori di zucca fritti (2pz)
Filetto di baccalà fritto (1pz) 7,5
Supplì (2pz) 7
Panzanella 12
Burrata singola 5
Prosciutto cotto e burrata 14
Caprese con bufala 12
Caprese con burrata 14
Crudo di Parma e bufala campana 14
Puntarelle* con crema di alici 12

PRIMI

Mezzemaniche alla Carbonara 14
Mezzemaniche alla Gricia 14
Mezzemaniche alla Amatriciana 14
Tonnarelli di pasta fresca Cacio e Pepe 14
Spaghetti al cipollotto, con pomodorini datterini, basilico e maggiorana 12
Spaghetti aglio, olio, peperoncino, pomodorini datterini, pangrattato 12

IL GIOVEDÌ:
Giocchi alla romana 14

SECONDI

Abbacchio a scottadino con patate 20
Involtini alla romana 16
Polpette alla romana al sugo 16
Saltimbocca alla romana 18
Tagliata di manzo servita con rucola e scaglie di Grana Padano 21
Filetto di manzo alla griglia con radicchio marinato in aceto bianco e timo 24
Porchetta di Ariccia con patate al forno 18
Trippa alla romana 14

CONTORNI

Cicoria ripassata 6
Patate al forno 6
Patate al prezzemolo 5
Insalata riccia 4

DOLCI

Tiramisù dello chef 7
Mousse (Fragola, frutti di bosco, Nutella) 7
Sbriciolata (Fragola, frutti di bosco, Nutella) 7
Coppa di frutta fresca con crema al mascarpone 7
Pesche al vino bianco* 7

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